腊味-川菜 美食列表

11. 腊味猪肉：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱；1. 猪肉治净切条，抹上盐、料酒腌码入味，晾干水分，烟熏上色；2. 姜洗净切末，葱…更多美食做法：腊味猪肉

12. 腊味南瓜蒸：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱；1. 将南瓜洗净削去外皮，用小刀在1/3处开一个小盖子，挖去瓜瓤；2. 另取一小块…更多美食做法：腊味南瓜蒸

13. 蒜茸腊味大白菜卷：家常菜谱；先把尤鱼、冬菇泡开切成粒状，腊味也切成粒备用。西兰花切开，用油盐水飞水大白菜叶也飞…更多美食做法：蒜茸腊味大白菜卷

14. 腊味饭：精品主食；1、将菜苔洗净用开水焯一下，江米用清水泡，再将腊肉、腊肠切成小块，青红柿子椒、葱姜…更多美食做法：腊味饭

15. 腊味油鸭饭：精品主食；1、煲仔烧红下少量油，放入米及2碗水，猛火煲5分钟至干水。2、倒去多余水分，再放入…更多美食做法：腊味油鸭饭

16. 腊味糯米圆：精品主食；1、将糯米用温水浸泡2小时后，上笼中蒸40分钟。2、把糯米饭摊凉，待温温时，打入鸡…更多美食做法：腊味糯米圆

17. 豌豆腊味饭：精品主食；胡萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量,豌豆飞水去豆腥，捞出待用。腊味…更多美食做法：豌豆腊味饭

18. 腊味芋头糕：美味糕点；(1)广式腊肠切小丁后用滚水汆烫，虾米稍微洗净后也用滚水汆烫，捞起后沥干水份。起油…更多美食做法：腊味芋头糕

19. 腊味珍珠羊肉：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1. 将羊里脊肉洗净切成条，加入精盐、料酒、白糖、味精、胡椒粉、葱姜汁、嫩肉粉拌匀…更多美食做法：腊味珍珠羊肉

20. 腊味土豆泥：私家菜 便秘食谱 营养不良食谱；1. 将土豆去皮洗净，上锅蒸熟取出压成泥；2. 腊肉洗净煮熟，捞出切成夹刀片；3.…更多美食做法：腊味土豆泥