胶东-川菜 美食列表

1. 胶东扒翅鲍：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.活鲍去壳洗净，除去黑膜。压力锅中加浓鸡汤和少许盐，放入鲍鱼烧开，用小火焖10分…更多美食做法：胶东扒翅鲍

2. 胶东大鲍翅：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱；1.活鲍鱼取出肉，挖去内脏，刮洗去黑膜，用水冲净，正面剞十字花刀，刀深2/3，开水…更多美食做法：胶东大鲍翅

3. 胶东酥鱼：鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.小海鱼或鲫鱼去磷、内脏洗净，白菜帮洗净；取适量葱末和花椒投入烧热的油锅里，炸出…更多美食做法：胶东酥鱼

4. 胶东炒鲜果：鲁菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.精鱼肉先剞十字花刀，再切1.2厘米的方丁，嫩羊肉切1厘米的方丁，分别用料酒、盐…更多美食做法：胶东炒鲜果

5. 胶东全功夫：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱；1.鸡胗去筋皮，海螺去壳洗净，墨鱼处理干净，猪肚去脂，鲍鱼肉去壳洗净，猪腰子去臊筋…更多美食做法：胶东全功夫

6. 胶东一锅鲜：鲁菜 营养不良食谱 贫血食谱；1.先将鱼肉（鱿鱼肉）剁成泥状再徐徐加入葱姜汁、花椒水（花椒加适量水浸泡的水），沿…更多美食做法：胶东一锅鲜

7. 胶东大虾面：精品主食 阳痿早泄食谱 消化不良食谱 补阳食谱 营养不良食谱；1.面条（手擀面）用开水煮熟，用凉开水过一遍，捞出盛碗内。 2.大虾剪去虾枪、须、…更多美食做法：胶东大虾面