肚领-川菜 美食列表

1. 炒猪肚领：鲁菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.将猪肚领（肚头肉厚处）洗净煮熟切成丁，入沸水中焯透，捞出沥净水。2.将青椒、胡…更多美食做法：炒猪肚领

2. 油爆肚领：清真菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将羊肚领（羊肚最精部分）去掉内部脂肪，切去外沿大草芽，洗净，切成2厘米见方的…更多美食做法：油爆肚领

3. 水爆杂样：清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；1. 将肚仁、肚领、肚葫芦去内油洗净；2. 肚仁切4厘米长的段；3. 肚领、肚葫芦…更多美食做法：水爆杂样

4. 红油牛肚领：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 牛肚领去掉油脂洗净，焯水后再冲洗干净；2. 煮锅加适量水、葱段、姜片、料酒，…更多美食做法：红油牛肚领

5. 拌牛肚领：清爽凉菜；1、将清洗过的牛肚领置于容器内，放入热石灰水，泡2个小时左右，取出，用刀刮尽黑膜皮…更多美食做法：拌牛肚领

6. 油爆羊肚领：私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱；1.将羊肚领（羊肚最精部分）去掉内部脂肪，切去外沿大草芽，洗净，切成1.7厘米见方…更多美食做法：油爆羊肚领

7. 干拌牛肚领：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.石灰用热水1千克搅化，将牛肚泡两小时，用刀刮尽黑皮，用水洗掉石灰味，将葱切成马…更多美食做法：干拌牛肚领