素油-川菜 美食列表

21. 甘草大蒜烧茄子：药膳偏方；1．把甘草润透，切片；大蒜去皮，切片；茄子洗净，一切两瓣，再切4厘米见方的块，姜切…更多美食做法：甘草大蒜烧茄子

22. 白糖胡桃：干果制作；1.将经过桃选的洁净的核桃仁投入沸水锅内汆1～2分钟，捞起沥干。2.锅内放入素油，…更多美食做法：白糖胡桃

23. 素油鸡：私家菜 骨质疏松食谱；1.将花椒放入锅内，加水一碗煮成浓花椒水。然后取澄清的花椒水加白糖、盐、味精、香油…更多美食做法：素油鸡