精粉-川菜 美食列表

1. 锅煽鱼扇：鲁菜；1．准备工作：将鲤鱼去鳞、挖鳃，开膛去内脏，洗净。用刀由尾根至鳃壳后片下鱼身两侧的…更多美食做法：锅煽鱼扇

2. 花生糯米球：西北菜 甜品/点心 补气食谱 益智补脑食谱；1.精粉置汤碗内，先迅速冲入沸水半杯，立即搅拌，使精粉凝结而呈透明状。 2.将精粉…更多美食做法：花生糯米球

3. 蒸饺：精品主食；1.将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅…更多美食做法：蒸饺

4. 三鲜水饺：精品主食；1.把鸡肉剁成丁，加入酱油、猪油拌匀。海参。虾仁。干贝切成丁，加在鸡肉内，放入葱姜…更多美食做法：三鲜水饺

5. 三鲜蒸饺：精品主食；1.先将鸡肉剁成碎叮海参、兰片、大虾去皮切成碎叮加酱油。粉盐拌匀。再放葱。姜、味精…更多美食做法：三鲜蒸饺

6. 煸馅蒸饺：精品主食；1.将猪肉剁碎，勺内放入猪油下碎肉煸炒，加入花椒面、姜末、酱油、面酱、鸡汤搅稀倒出…更多美食做法：煸馅蒸饺

7. 煮饺：精品主食；1.将猪肉剁成馅加入花椒面、酱油、姜末、猪油搅匀，放入少量的水继续搅，再放入葱末、…更多美食做法：煮饺

8. 高汤水饺：精品主食；1.先将鸡肉剁成碎叮海参、兰片、大虾去皮切成碎叮加酱油。粉盐拌匀。再放葱。姜、味精…更多美食做法：高汤水饺

9. 金盔饺：精品主食；1.把精粉用开水烫好，和成面团。2.把肉馅加花椒面、酱油、姜末炒熟勾芡倒出。鸡蛋炒…更多美食做法：金盔饺