福建-川菜 美食列表

1. 福建酿豆腐：闽菜 青少年食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱；1. 豆腐切成4 厘米见方，2.5 厘米厚的块20 块；2. 用直径2.5 厘米的…更多美食做法：福建酿豆腐

2. 福建绣球干贝：闽菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1. 干贝洗净，放入汤碗内；2. 干贝内加入上汤100毫升、葱白10克、生姜，上笼…更多美食做法：福建绣球干贝

3. 福建荔枝肉：闽菜 消化不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 将精肉洗净，切成10×5×1 厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切为3片；2…更多美食做法：福建荔枝肉

4. 福建七星鱼丸汤：闽菜 老人食谱 补虚养身食谱 明目食谱 结核病食谱；1. 海鳗鱼杀好，用小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中；2. 清水500毫升加精盐4克，分5…更多美食做法：福建七星鱼丸汤

5. 福建炒饭：闽菜；1.将虾仁洗净后擦干并切丁；干贝、烧鸭肉切丁备用。2.热油锅，将鸡肉丁、虾仁丁以大…更多美食做法：福建炒饭

6. 蚝煎：；1. 将韭菜、蒜择洗干净，切成细末，与姜末、精盐、干淀粉及清水250克拌成粉浆；干…更多美食做法：蚝煎

7. 福建锅贴：；1.将面粉倒在案板上扒成窝状，温水加精盐少许，与面粉调成750克的面团后饧5-10…更多美食做法：福建锅贴