皮纸-川菜 美食列表

1. 旱蒸全鸡：川菜 气血双补食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱；1. 鸡洗净后入汤锅内氽一下，再洗净，搌干，用盐、黄酒在鸡身内外抹匀；2. 将鸡放…更多美食做法：旱蒸全鸡

2. 太白鸭子：川菜；填鸭在肚下剖开30毫米长，掏去内脏，洗净后在开水中烫一下，鸭挺身即捞出，用清水洗净…更多美食做法：太白鸭子

3. 脆皮纸包鸡：粤菜；(1)先将加工好的光鸡放在汤窝中煮熟后取出来，剔肉去骨，切制成骨牌片。(2)炒勺加…更多美食做法：脆皮纸包鸡