白鸡-川菜 美食列表

1. 太白鸡：川菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鸡腿肉洗净切成见方块；2. 葱、生姜洗净，葱挽成结，生姜拍松；3. 干辣椒、…更多美食做法：太白鸡

2. 姜醋白鸡：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1.鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，下入开水锅中白煮，待水开时，泡沫随起随撇，撇尽后…更多美食做法：姜醋白鸡

3. 白鸡：东北菜 气血双补食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1.将净鸡（净膛肥鸡）洗好后，鸡头别在一侧翅膀里，剁去鸡爪，放入沸水锅中焯烫2分钟…更多美食做法：白鸡

4. 一品鲜贝：韩国料理；1、鲜贝洗净，控水，剁成泥茸，加生姜水，调成稠糊状，搅上劲，加入盐、味精、料酒、3…更多美食做法：一品鲜贝

5. 盐水白鸡：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱；1. 将葱、姜、蒜洗净，葱切成段和末，姜切成片和块，蒜切末；2. 将鸡腿放入锅中，…更多美食做法：盐水白鸡

6. 茭白鸡泥夹：私家菜 营养不良食谱；1. 将茭白剥去皮，洗干净，去尖，留中后部分粗段，斜切成三片相连的夹；2. 鸡里脊…更多美食做法：茭白鸡泥夹

7. 卤水白鸡：卤酱菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱；1.将开膛去脏的鸡洗净，放入锅中，加入清水(淹没鸡身)，葱段，姜块(拍松)，花椒，…更多美食做法：卤水白鸡