白玉-川菜 美食列表

21. 金华白玉卷：家常菜谱；1、冬瓜片用热水浸软，沥干2、放入各种材料包卷起来3、用猛火蒸10分钟取出4、用适…更多美食做法：金华白玉卷

22. 白玉猪小肚汤：美味粥汤；将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中…更多美食做法：白玉猪小肚汤

23. 白玉冰皮糕：美味糕点；1.糕粉、糖、牛奶、炼乳和成面团。2.莲蓉馅里包入咸蛋黄，将面团摘坯包入莲蓉馅，放…更多美食做法：白玉冰皮糕

24. 黄金白玉羹：美味粥汤；1.咸蛋黄蒸熟后捣成泥，内酯豆腐取半盒切成小块。2.高汤加原料烧开，调味，勾芡即可…更多美食做法：黄金白玉羹

25. 紫菜白玉虾米汤：美味粥汤；1.紫菜开水泡开，内酯豆腐切成小丁，虾米开水泡透。2.锅中放入原料和高汤，烧开，调…更多美食做法：紫菜白玉虾米汤

26. 白玉水果冰淇淋：时尚饮品；(1)材料①混合揉匀（图1），分成10个，搓圆，入滚水中煮熟（图2），取出泡冰水冷…更多美食做法：白玉水果冰淇淋

27. 翡翠白玉：微波菜谱 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱；1.将大白菜叶剥下洗净，装入耐热袋中，袋口结得不要太紧，高火煮6分半钟取出备用。2…更多美食做法：翡翠白玉

28. 龙井白玉：私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 通乳食谱；1. 将虾仁放入水中，加一小撮盐搅和，使虾仁表面体液去除，再反复用清水漂洗至洁白，…更多美食做法：龙井白玉

29. 鲫鱼氽白玉：私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鲫鱼宰杀，去除内脏、鳞、鳃洗净，两面切成横刀纹；2. 豆腐切小丁；3. 青…更多美食做法：鲫鱼氽白玉

30. 白玉茭白片烧肉：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 补虚养身食谱；1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净…更多美食做法：白玉茭白片烧肉