生菜-川菜 美食列表

21. 煎苦瓜鸡粒饼：川菜 肝调养食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱；1. 苦瓜洗将去瓤，切成绿豆大的颗粒；2. 鸡脯肉、熟火腿、荸荠也切成绿豆大的颗粒…更多美食做法：煎苦瓜鸡粒饼

22. 炸花生仁腰块：川菜；猪腰去膜，平片成两片，去尽腰臊，洗净，用直刀剖交叉十字花纹后，改成约2.5厘米见方…更多美食做法：炸花生仁腰块

23. 金钱芝麻虾：川菜；鲜虾仁、猪肥膘肉分别洗净捶茸，加鸡蛋清、盐、味精、胡椒粉、干豆粉混合搅成惨。芝麻洗…更多美食做法：金钱芝麻虾

24. 焖肉段：鲁菜；1. 将猪肉洗净剁成3厘米长的段； 2. 勺内放油烧热，将肉段放入炸至呈火红色捞出…更多美食做法：焖肉段

25. 蛋煎大虾：鲁菜 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1.挑去大对虾头部的沙袋，由脊部片开，腹部相连，用刀斩断虾筋，展平虾身，皮朝下肉朝…更多美食做法：蛋煎大虾

26. 蒜蓉蒸大虾：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱；1.大虾剪去枪、须、腿，由尾至头一片两半，皮朝下放盘中。2.取葱末、酱油、盐、味精…更多美食做法：蒜蓉蒸大虾

27. 焖排骨：鲁菜 营养不良食谱 贫血食谱；1.将排骨洗净剁成3厘米长的块；生菜切成段，葱切段，姜切成块。 2.勺内放油烧热，…更多美食做法：焖排骨

28. 生菜扒鸡腿：鲁菜；将鸡腿用刀背拍松，放酱油下锅炸至浅红色。炒勺内放油加葱姜煸炒出味，加料酒，酱油，汤…更多美食做法：生菜扒鸡腿

29. 生鱼片：鲁菜；1　罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片…更多美食做法：生鱼片

30. 烤小鸡：鲁菜；①将鸡从背部用刀片开，用刀平拍几下，全身抹上酱油。葱切成大段，姜拍松成块。生菜洗净…更多美食做法：烤小鸡