瓜片-川菜 美食列表

21. 羊肉瓜片汤：家常菜谱 肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱；1. 羊肉切薄片；2. 黄瓜切象眼片；3. 葱洗净均切片；待用；4. 将锅内加清汤…更多美食做法：羊肉瓜片汤

22. 烩银耳瓜片：家常菜谱 美容菜谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 把银耳拣洗干净用开水氽烫一下；2. 捞出挤净水，大朵用手撕成小朵；3. 黄瓜…更多美食做法：烩银耳瓜片

23. 木须瓜片：家常菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱；1. 将黄花（黄花菜）、黑木耳用温水泡软；2. 把鸡蛋打入碗内，搅开；3. 将葱、…更多美食做法：木须瓜片

24. 海带紫菜瓜片汤：家常菜谱 利尿食谱 防暑食谱 祛痰食谱；1. 反冬瓜去皮切成片；2. 海带洗净切丝；3. 瓜片加瓜皮洗净，用清水煮成汤，拣…更多美食做法：海带紫菜瓜片汤

25. 鲤鱼黄瓜片：家常菜谱；1.把洗干净的大鲤鱼去鳞，从肉多处切下一些3厘米长、2厘米宽的薄鱼肉片，用少许细盐…更多美食做法：鲤鱼黄瓜片

26. 干煸苦瓜：家常菜谱；1、苦瓜切片待用（如果没有充裕的时间，或人够懒嫌麻烦的话，就放适量盐腌十多分钟变软…更多美食做法：干煸苦瓜

27. 油爆鱿鱼卷：家常菜谱；1、把鱿鱼劈开，在里面打上麦穗花刀，和笋一起用开水焯一下，倒出控水。2、用碗对汁：…更多美食做法：油爆鱿鱼卷

28. 虾肉黄瓜片：家常菜谱；（1）将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸…更多美食做法：虾肉黄瓜片

29. 黄花粥：美味粥汤；锅炉内加水约毫升，置火上，下大米生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片…更多美食做法：黄花粥

30. 玻璃鸡片汤：美味粥汤；鸡里脊肉放入干淀粉里用擀面棍敲成薄片，再改切成柳叶片；锅里放入鸡清汤，加蘑菇片、熟…更多美食做法：玻璃鸡片汤