烧鸡-川菜 美食列表

41. 毛豆烧鸡：家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 月经不调食谱；1. 先将鸡肉洗净切块，用酱油腌5分钟；2. 坐锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片和…更多美食做法：毛豆烧鸡

42. 芋儿烧鸡：家常菜谱；1.鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫.　　2.锅内烧油至5层热,倒入豆瓣…更多美食做法：芋儿烧鸡

43. 叉烧鸡：家常菜谱；仔鸡宰杀洗净，开小口取出内脏，去头、翅、翘、脚爪和腿骨，洗净后，用酱油、料酒、姜米…更多美食做法：叉烧鸡

44. 慈姑烧鸡：家常菜谱；1、鸡斩小块，慈姑去皮，生姜拍破，葱白切长段；精盐、酱油、味精、水豆粉对成滋汁；2…更多美食做法：慈姑烧鸡

45. 锅烧鸡翅：家常菜谱；1、鸡翅中节洗净，用少许老抽王腌约30分钟，红椒、生姜切片，葱切段。2、烧锅下油，…更多美食做法：锅烧鸡翅

46. 土豆烧鸡腿：家常菜谱；1.放油，煎热后放入老姜片，煎香；2.倒入鸡块，翻炒一会儿，待变色后放入少量酱油或…更多美食做法：土豆烧鸡腿

47. 三仁烧鸡翅：家常菜谱；1.将加工好的鸡翅焯水过凉；2.坐锅点火放少许油，放糖炒出糖色，倒入鸡翅上色，放料…更多美食做法：三仁烧鸡翅

48. 红烧鸡翅：家常菜谱；1放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成…更多美食做法：红烧鸡翅

49. 何首乌烧鸡：药膳偏方；1.将鸡腿洗净，斩成3厘米的核桃块。何首鸟、当归、枸杞子洗净，入小碗用水浸软。2.…更多美食做法：何首乌烧鸡

50. 南瓜烧鸡：药膳偏方；1、将药材用5碗水煮成300毫升，去渣、取汁。2、先将鸡腿切块，用开水汆烫过。3、…更多美食做法：南瓜烧鸡