烧肉-川菜 美食列表

1. 土豆红烧肉：川菜 家常菜谱 私家菜；做法： 1. 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒片刻。 2…更多美食做法：土豆红烧肉

2. 锅烧肉：川菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱；1. 将去皮猪肉洗净煮熟后与火腿分别切成长5厘米、粗0.5厘米的丝；2. 鸡蛋放碗…更多美食做法：锅烧肉

3. 鲜枣烧肉：川菜 补血食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 把带皮的五花肉刮净毛洗洁，切成5厘米见方的块；2. 鲜枣、葱姜摘洗干净，葱切…更多美食做法：鲜枣烧肉

4. 主席红烧肉：川菜；1、将肉放锅内，加入鲜汤（清水也可）置旺火上烧沸，撇去浮沫。2、放入葱、姜、花椒、…更多美食做法：主席红烧肉

5. 桂花红烧肉：川菜；1.猪前肘去骨后漂洗干净，同花椒、八角、香叶一起放入高压锅中压约15分钟，取出猪肘…更多美食做法：桂花红烧肉

6. 豆腐烧肉泥：川菜 青少年食谱 营养不良食谱；1. 将豆腐切成约4厘米长，3厘米宽的块；2. 猪瘦肉剁成肉泥；3. 冬菜洗净切碎…更多美食做法：豆腐烧肉泥

7. 板栗红烧肉：川菜；(1)猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.(2)葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱…更多美食做法：板栗红烧肉

8. 大伯红烧肉：鲁菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 五花肉、蹄膀肉刮洗干净，切成直径3厘米的块放入开水中冒出；2. 葱切长段，姜…更多美食做法：大伯红烧肉

9. 烤烧肉：粤菜；　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：烤烧肉

10. 毛氏红烧肉：湘菜；1.将五花肉整块放入锅中煮，水开后撇去血沫在开2分钟左右关火，趁热用刀将肉皮上的杂…更多美食做法：毛氏红烧肉