烧整-川菜 美食列表

1. 酱烧整步鱼：浙菜；将步鱼斩去嘴和尾，鱼身两侧各剞一刀，用酱油5克拌匀排齐，肥膘肉切丁，豆瓣酱剁细，姜…更多美食做法：酱烧整步鱼

2. 扒烧整猪头：苏菜 青少年食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 姜洗净，切片；2. 葱洗净，打成结；3. 香菜择洗干净，消毒，备用；4. 将…更多美食做法：扒烧整猪头

3. 锅烧整鸡：家常菜谱 青少年食谱 增肥食谱；1. 将鸡先用开水氽透，放在盆里；2. 把大料、花椒、小茴香装入布袋里缝好；3. …更多美食做法：锅烧整鸡

4. 锅烧整鸭：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 术后食谱；1.将鸭子宰杀煺毛开膛挖去内脏洗净氽透，盛入盘里，把花椒、大料、小茴香、丁香包在纱…更多美食做法：锅烧整鸭