炒子-川菜 美食列表

1. 栗子炒子鸩：浙菜 补血食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱；1. 嫩鸡肉用刀交叉轻轻地拍几下，然后切成2 厘米的方块，盛在碗内；2. 鸡肉碗内…更多美食做法：栗子炒子鸩

2. 栗子炒子鸡：浙菜；鸡皮朝下用刀背拍平，再交叉斩几下（深2／3），切成1.7厘米见方的块。将绍酒、酱油…更多美食做法：栗子炒子鸡

3. 鲜莲炒子鸡：浙菜；将鸡肉皮朝下，用刀背拍平，再交叉排斩几下（深2／3））切成13厘米的正方块，盛入碗…更多美食做法：鲜莲炒子鸡

4. 子姜炒子鸭：江西菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱；1. 将子鸭宰杀，煺毛，去内脏洗净，生拆去骨；2. 再在鸭肉上剞上十字花刀，改成1…更多美食做法：子姜炒子鸭

5. 青椒炒子鸡：家常菜谱；鸡皮朝下用刀拍平，再交叉排斩几下（刀深为鸡肉的2／3），切成1.7厘米见方的块，盛…更多美食做法：青椒炒子鸡