滷包-川菜 美食列表

1. 大溪豆干：浙菜；1.将滷包、水100㏄、酱油、冰糖、油、辣椒放入锅子中，浸泡20分钟后，烧开备用。…更多美食做法：大溪豆干

2. 萬巒豬腳：港台菜；(1)豬腳處理乾淨後，入油鍋炸至金黃，撈起瀝乾油份。(2)將一鍋水加入所有調味料燒…更多美食做法：萬巒豬腳

3. 紅燒牛肉：港台菜；(1)先將牛腩用熱水川燙去血水後洗淨，另取一只容器放入牛腩與中藥滷包，加水6杯先煮…更多美食做法：紅燒牛肉

4. 原汁牛肉麵：港台菜；(1)將牛腱洗淨川燙後，取出沖冷水，切片備用。(2)起油鍋，將滷汁材料(中藥包除外…更多美食做法：原汁牛肉麵

5. 烧酒鸡：家常菜谱；1.将滷包、水800cc、橄榄、红枣一起浸泡30分钟备用。葱洗净后切长段备用。2.…更多美食做法：烧酒鸡