清酱-川菜 美食列表

1. 清酱肉：鲁菜；1. 后腿骨剔出，将腿上的碎肉切片，使肉面平整，在臀肩上端留一块肉皮风干时挂肉用；…更多美食做法：清酱肉

2. 清酱茄子：其他菜系；1、茄子洗净去蒂，顶后代皮切成斜方块，黄豆洗净葱白洗净切成滚刀葱花共同待用。2、不…更多美食做法：清酱茄子

3. 海鲜清酱义大利麵：意大利餐；1.将大蒜切末、洋葱切丁，透抽洗净去切成约0.5公分宽的环状备用。2.用滚水汆烫透…更多美食做法：海鲜清酱义大利麵

4. 蔬菜清酱义大利麵：意大利餐；1.将圣女蕃茄洗净对半切、洋葱切丁、黑橄欖切细丁，青、红、黄椒切片备用。2.煮一锅…更多美食做法：蔬菜清酱义大利麵

5. 腊味清酱义大利麵：意大利餐；1.将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。2.将腊肠蒸约20分鐘后切片备用。3.…更多美食做法：腊味清酱义大利麵

6. 蛤蜊清酱义大利麵：东南亚菜；1.将大蒜切末、洋葱切丁，辣椒及九层塔切碎后备用。2.锅中放入1/2的橄欖油炒香1…更多美食做法：蛤蜊清酱义大利麵