啤酒-川菜 美食列表

1. 煲烧凤翅：浙菜；1、将处理干净的鸡翅溥洗耳恭听后顺关节将全翅剁成3小段，以酱油、香油、白胡椒份腌渍…更多美食做法：煲烧凤翅

2. 啤酒烧大虾：鲁菜 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱；1.大虾去沙袋、沙线，剪去虾枪、须和腿，用水冲净。 2.勺中加植物油烧热，放入葱、…更多美食做法：啤酒烧大虾

3. 啤酒炒活蟹：鲁菜 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 关节炎食谱；1.活蟹宰杀洗净剁成小块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成金黄色。 2.勺中加底油，…更多美食做法：啤酒炒活蟹

4. 冰啤浸板鸭：粤菜；板鸭斩下头、翅，拆去大骨斩成条，入窝盘摆成形（鸭头放在最上面），入笼中蒸熟后取出晾…更多美食做法：冰啤浸板鸭

5. 啤酒灼大闸蟹：粤菜；制作啤酒灼大闸蟹，首先应将闸蟹外表洗干净，用绳子扎紧其脚，再取啤酒和其它调味用文火…更多美食做法：啤酒灼大闸蟹

6. 橙汁啤酒鸭：浙菜；1、先将鸭洗净切成方块，过沸水焯好，胡萝卜、青笋去皮洗净切成小块；2、坐锅点火倒入…更多美食做法：橙汁啤酒鸭

7. 三椒魔芋啤酒鸡：苏菜；1、仔公鸡宰杀后治净，鸡肉斩成3厘米大小的块，用精盐、胡椒粉码味片刻；鸡杂洗净分别…更多美食做法：三椒魔芋啤酒鸡

8. 啤酒蟹：京菜；（1）花蟹洗净，斩件（2）姜去皮切片。葱洗净切段。蒜头去衣切碎。（3）把所有材料拌…更多美食做法：啤酒蟹

9. 清蒸啤酒蟹：沪菜；1、将大闸蟹洗净，放入盆中，加入清水和少许盐，使其吐出脏物，姜切成末加入醋，拌匀待…更多美食做法：清蒸啤酒蟹

10. 酱鸡爪：家常菜谱 私家菜；1、超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲2、油锅烧热后，加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出…更多美食做法：酱鸡爪