半两-川菜美食列表

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1. 主席红烧肉：川菜；1、将肉放锅内，加入鲜汤（清水也可）置旺火上烧沸，撇去浮沫。2、放入葱、姜、花椒、…更多美食做法：主席红烧肉

2. 锦绣炒素丝：沪菜；将素烟鹅、香菇、青红椒切丝后与金针菇切段、粟米粒一起焯水，油锅烧至4成热后放入原料…更多美食做法：锦绣炒素丝

3. 花版红烧鱼：家常菜谱；1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。2…更多美食做法：花版红烧鱼

4. 红烧鱼：家常菜谱；1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。 …更多美食做法：红烧鱼

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