凤眼-川菜 美食列表

1. 凤眼肝：湖北菜 肝调养食谱 明目食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将猪肝洗净，顺肝的长度修切整齐，然后用铁钎将猪肝中线两侧扎两个圆孔至穿；2.…更多美食做法：凤眼肝

2. 凤眼牛肉饼：清真菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱；1. 将面包片去外皮，用水浸泡后，把水挤净；2. 将牛肉剁馅；3. 牛肉馅、面包、…更多美食做法：凤眼牛肉饼

3. 腊凤眼润：家常菜谱；1. 先将鸭肝用盐腌制七八小时；2. 取出鸭肝铺在竹筛上晒至半干；3. 然后，用小…更多美食做法：腊凤眼润

4. 凤眼豆腐：家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱；1. 把豆腐抹成泥蓉放碗内；2. 鱼肉、肥膘肉分别剁蓉，待用；3. 把豆腐蓉、鱼蓉…更多美食做法：凤眼豆腐

5. 凤眼润：私家菜 低温环境作业人群食谱 明目食谱；将猪肝去净筋络，切成长8厘米、宽3厘米、厚3厘米的条状，再用银润刀给每条猪肝刺一洞…更多美食做法：凤眼润

6. 凤眼石斑鱼：私家菜 肾调养食谱 美容菜谱 产后调理食谱 贫血食谱；1.石斑鱼除去鳞、内脏、鳃后冲洗干净，切下头尾，从鱼背处片下鱼肉，将鱼肉再切成宽约…更多美食做法：凤眼石斑鱼

7. 凤眼丸子：私家菜 补血食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 将鸡肉斩成茸，加葱末，姜粉，鸡汤，绍酒，盐味精搅匀备用；2. 取一大盘抹上油…更多美食做法：凤眼丸子

8. 烧三色凤眼肝：卤酱菜 明目食谱 贫血食谱；1.把猪肝切成头大尾小的长条锥形，头端大小为8厘米，宽3厘米，厚3厘米的条状。用尖…更多美食做法：烧三色凤眼肝