冰肉-川菜 美食列表

1. 金华五仁月饼：精品主食 美味糕点；备注：1. 冰肉做法：肥肉切小粒，用沸水煮熟、沥干，加入白糖2大匙和高度酒1大匙拌…更多美食做法：金华五仁月饼

2. 佛山盲公饼：美味糕点；1.冰肉制法：将肥肉切成条状煮熟，放入冷水内5分钟，取出晾干，用白砂糖腌制1个星期…更多美食做法：佛山盲公饼

3. 烧冰肉鸡肝扎：卤酱菜；1.把生鸡肝放在卤水盆加热学好熟后切成条形待用。 2.生鸭肠通开去污后，用精盐揉搓…更多美食做法：烧冰肉鸡肝扎

4. 烧三色凤眼肝：卤酱菜 明目食谱 贫血食谱；1.把猪肝切成头大尾小的长条锥形，头端大小为8厘米，宽3厘米，厚3厘米的条状。用尖…更多美食做法：烧三色凤眼肝