元宵-川菜 美食列表

1. 陈子羹汤圆：清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱；1. 将白糖100克、芝麻、面粉25克加少许水拌匀成馅；2. 拍实，切成1厘米见方…更多美食做法：陈子羹汤圆

2. 五彩元宵：精品主食；1.水磨粉、澄粉用沸水烫熟，加猪油揉匀成团。2.面团平分成5块，1块白色，其余4块…更多美食做法：五彩元宵

3. 桂花酒酿元宵：精品主食；1、猪板油去皮，剁碎，放入下班玻璃碗中。2、加入A料，用手抓拌成泥状。3、加入花生…更多美食做法：桂花酒酿元宵

4. 玉米炒汤圆：精品主食；1.水一锅，下入元宵、玉米煮熟过水备用2.起炒锅上火，加色拉油少许，下入元宵玉米加…更多美食做法：玉米炒汤圆

5. 南瓜饼：美味糕点；1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然…更多美食做法：南瓜饼

6. 炸元宵：美味糕点；1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。2.锅内的油六七成熟时，将元宵分…更多美食做法：炸元宵

7. 南瓜饼：美味糕点；1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然…更多美食做法：南瓜饼

8. 金银元宵：甜品/点心 失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱；1.芝麻、面粉分别炒熟待用；将核桃仁去杂质，剁碎，放入盆内，加入熟芝麻、桂花酱、糖…更多美食做法：金银元宵

9. 麻心元宵：甜品/点心 乌发食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱；1.将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内，用旺火蒸约7分钟，蒸熟取出放凉，搓松，加入芝麻酱…更多美食做法：麻心元宵

10. 山楂馅元宵：甜品/点心 活血化瘀食谱 消化不良食谱 高脂血症食谱；1.将山楂洗净，煮烂，去皮核，制成山楂泥。2.将核桃仁炒香、去皮，擀碎，芝麻炒香，…更多美食做法：山楂馅元宵