侧耳-川菜 美食列表

1. 竹荪侧耳根炖鳝鱼：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱；1. 鳝鱼去净骨和内脏，洗净血水，切段后氽一水；2. 竹荪泡后去尽杂质，洗净；3.…更多美食做法：竹荪侧耳根炖鳝鱼

2. 拌侧耳根：川菜 素斋菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱；1. 将侧耳根（鱼腥草）的老根及须根掐去，留下嫩白根部及叶片；2. 然后用清水洗2…更多美食做法：拌侧耳根

3. 侧耳根拌猪手：家常菜谱 补血食谱 美容菜谱 通乳食谱；1. 猪蹄刮洗干净，氽去血水，再放入有五香料的卤水锅中卤熟；2. 侧耳根（鱼腥草）…更多美食做法：侧耳根拌猪手

4. 侧耳根拌鸡丝：私家菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 鸡脯肉洗净煮熟切成粗丝；2. 侧耳根（鱼腥草）择除根须，洗净，放入盆内，加沸…更多美食做法：侧耳根拌鸡丝