仔粥-川菜 美食列表

1. 艇仔粥：精品主食 健脾开胃食谱；1.　将干贝去除老筋，用温水浸开，撒碎；　2.　鱿鱼食用碱水浸泡，发透后漂洗干净，…更多美食做法：艇仔粥

2. 蚝仔粥：精品主食 气血双补食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 糯米洗净，浸30分钟；2. 鲜蚝洗净去壳；3. 猪五花肉洗净切薄片；4. 葱…更多美食做法：蚝仔粥

3. 鱼仔粥：美味粥汤；1、将猪五花肉、赤鱼肉分别洗净，切成小丁状，香菇、嫩姜洗净切成细丝。2、糯米浸泡后…更多美食做法：鱼仔粥

4. 鸭仔粥：美味粥汤；1、糯米用清水淘洗干净，浸泡2小时，沥去水，倒入铺有纱布的蒸笼里，摊开，蒸至米心刚…更多美食做法：鸭仔粥

5. 艇仔粥：；1.猪骨洗净，加清水在锅中用旺火熬1.5小时，捞出猪骨，滤去骨渣，加入洗净的大米、…更多美食做法：艇仔粥