什件-川菜 美食列表

1. 麻油鸡：川菜；1.什件切片用开水焯一下，菠菜切段；2.用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜…更多美食做法：麻油鸡

2. 炒鸡什件：浙菜；(1)把鸡胗两面白色的皮去掉切成片，肝片成片。随之将难胗、肝用料油、酱油和盐腌好，…更多美食做法：炒鸡什件

3. 椒麻什件：私家菜 补血食谱 明目食谱 营养不良食谱；1. 莴笋去除叶筋，切成片，加盐腌一下后，挤干水分，盛入盆内；2. 鸡肫肝洗净，同…更多美食做法：椒麻什件