三杯-川菜 美食列表

1. 三杯鸭：粤菜；1. 先把油烧热，再把酱油、九江米酒放进一同热开；2. 当三杯料烧开后传出香味，就…更多美食做法：三杯鸭

2. 三杯鳝段：浙菜 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱；1. 将大鳝鱼斩去头、尾，不剖腹，去内脏，取用中段400克洗净，斩成4厘米长的段；…更多美食做法：三杯鳝段

3. 三杯豆腐：浙菜；Ａ、所有材料洗乾净后，豆腐切成约１。５公分的厚片，姜切薄片，辣椒切小段，九层塔去老…更多美食做法：三杯豆腐

4. 台式三杯鸡：港台菜；1、光鸡洗净斩成块，放入砂锅内；姜切成片，葱切成段。2、往砂锅内，依次放入姜片和葱…更多美食做法：台式三杯鸡

5. 三杯鸡块：家常菜谱 乳母食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱；1. 将鸡宰杀洗净，剔除全部骨头，切成3厘米见方的块；2. 油菜心洗净；3. 锅置…更多美食做法：三杯鸡块

6. 三杯鸡：家常菜谱；将鸡斩成小块，放在砂锅里，同时把所有的原料都放进去在炉上用中火炖，大概每过十分钟翻…更多美食做法：三杯鸡

7. 三杯面轮：美味糕点；(1)将面轮用水浸泡2～3小时至软，再用水煮10分钟后捞起沥干备用。(2)将锅预热…更多美食做法：三杯面轮