美食菜谱： 熏香鸭脯作者：佚名 日期：2024-08-19 字数：105字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 卤酱菜 工艺熏 主料鸭脯200克。 调料盐,味精,黄酒,葱,姜,樟茶,香米,白糖各适量。做法 1.鸭脯加葱、姜、黄酒、盐、味精腌入味，蒸熟。 2.其余调料炒香，熏制鸭脯，食时切片即可。 制作要决 熏制时火候要控制好，火稍大就易出糊味。