美食菜谱： 巴基斯坦式煎羊排

其他国家 私家菜 肢寒畏冷食谱 贫血食谱

色红，香辣。

香辣

生煎

羊排2250克

洋葱（白皮）50克,胡萝卜50克,芹菜50克

黄油100克,盐10克,辣椒粉50克,小麦面粉50克

　　1.将洋葱、胡萝卜、芹菜洗净，切碎。
　　2.把带骨羊排放入锅内加切碎的葱头、胡萝卜、芹菜和适量水煮熟取出，凉后切成20块，撒盐，抹上用水和好的辣椒粉，再沾面粉，用黄油煎至两面上色即可。起菜时每份2块。