美食菜谱： 舌战群儒作者：佚名 日期：2024-09-01 字数：67字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-东北菜-米老师美食菜谱 菜系东北菜 主料猪舌,扇贝,蒜泥。 做法 将猪舌卤好，改刀成片，扣入碗中，加高汤蒸10分钟，扇贝洗净，撒上蒜泥蒸熟，将扇贝围边，猪舌扣于盘中，浇汁即可。