美食菜谱： 辣味肉皮冻作者：佚名 日期：2024-08-12 字数：109字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-东北菜-米老师美食菜谱 菜系东北菜 特色质感筋斗,有口感肥而不腻。 主料肉皮冻250克 葱1支辣椒油,酱油各1大匙,麻油,糖,花椒粉各1小匙。 做法 1、葱洗净切丝；肉皮冻撕去包装、切片，放入盘中备用。 2、调味料加入碗中调拌均匀，淋在肉皮冻上，撒上少许葱丝即可。