美食菜谱： 糖酱黄瓜作者：佚名 日期：2024-09-05 字数：138字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-卤酱菜-米老师美食菜谱 菜系卤酱菜 健脾开胃食谱 特色脆口香甜，稍带蒜味。 口味甜味 工艺酱 主料黄瓜1000克 调料甜面酱200克,盐50克,五香粉5克,芝麻20克,大蒜（白皮）10克,白砂糖15克做法 将黄瓜洗净，入缸，用盐腌3-4天捞出，压去水，再放入缸中依次摆好，拌入配料，密封七天后即成。食用前将黄瓜切成片或丁半拌入少量芝麻。