美食菜谱： 枸杞玉米羹

甜品/点心 壮腰健肾食谱 明目食谱

三色相映，色彩和谐，清香味浓，入口香甜。

甜味

煮

玉米（鲜）200克

枸杞子10克,青豆20克

白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

　　1.　将枸杞子洗净泡软；
　　2.　玉米粒清洗干净；
　　3.　锅置火上，加入清水适量，下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂；
　　4.　再下白糖、枸杞子煮约5分钟，勾粉芡，起锅装碗即成。

　　玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
　　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

　　滋肝明目，益肾助阳，健脾和胃，养血补虚。