美食菜谱： 杏冷汤作者：佚名 日期：2024-09-08 字数：127字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-甜品点心-米老师美食菜谱 菜系甜品/点心 肺调养食谱 咳喘食谱 口味酸甜味 工艺煮 主料杏200克 调料白砂糖10克,桂皮5克,淀粉(玉米)4克做法 1. 将杏去核洗净，放入水中煮一半，等煮软后连汤一起过箩成泥，再放白糖、桂皮煮沸，下入生杏丁煮之； 2. 熟后用淀粉调剂浓度，微沸后起锅晾凉，然后入冰箱冷却。