美食菜谱： 蜜汁花生枣

甜品/点心

甜味

蜜汁

枣（干）100克,蜂蜜200克,花生仁（生）100克

　　1. 将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软；
　　2. 加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火(也可用高压锅煮30分钟左右)；
　　3. 待花生米、红枣熟后入锅即可。

　　蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
　　花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。