美食菜谱： 苦瓜丝拌熏干
菜系
私家菜 祛痱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱
特色
清苦爽口。
口味
清苦味
工艺
拌
主料
豆腐干200克,苦瓜200克
调料
酱油5克,味精2克,盐3克,醋5克,白砂糖5克,香油5克
做法
1.熏干切成小丁；苦瓜剖开，去瓤，切成丝用开水焯透，沥干水分，装盘。
2.各种调料兑好，倒入盘内，拌匀即成。
2.各种调料兑好，倒入盘内，拌匀即成。
制作要决
熏干就是豆腐干
小提醒-健身提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
免费
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