美食菜谱： 烩甜三鲜

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色艳，味甜，热甜菜。

甜味

烩

苹果100克,香蕉150克,金糕50克

白砂糖150克,桂花15克,菱角粉35克

　　京糕切象眼片；苹果削皮，切成四半，去核，顶刀切片；香蕉剥去皮，切斜刀片。坐净勺，添水，加糖，开勺后，撇净浮沫，将苹果、香蕉、桂花下勺，见开，挂稀粥芡，出勺，盛入汤盘。将京糕片撒在浮头即成。

　　苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。