美食菜谱： 辣拌肺丝

私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱

辣、香。

辣味

拌

猪肺250克

香菜10克,大豆油40克,盐3克,味精3克,醋5克,辣椒(红,尖,干)15克,大蒜（白皮）3克,大葱3克,姜2克

　　1.首先把肺洗净，用水煮熟后取出，晾凉备用。
　　2.将熟肺切丝装盘，用热油把干红辣椒丝炸酥，倒肺丝上。
　　3.用各种调料兑好的汁浇上，加入香菜，拌匀即成。免费