美食菜谱： 辣油白菜块作者：佚名 日期：2024-08-11 字数：122字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 减肥菜谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱 特色香辣脆嫩。 口味香辣 工艺腌 主料白菜1000克 调料姜10克,香油20克,辣椒(红,尖,干)5克,盐8克做法 白菜洗净切成块，放入盆内撒上盐，1小时后将盐水倒出，再用油炸姜丝，连同干辣椒丝倒入盆中，与白菜拌匀，1小时后即可食用。