美食菜谱： 银耳鸽蛋汤

私家菜 肺调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱

甜润适口，营养丰富。

甜味

煮

鸽蛋200克,银耳(干)75克

樱桃30克

冰糖100克

　　1. 炒锅加清水置火上烧开，将鸽蛋逐个打入开水中氽成荷包蛋；
　　2. 炒锅置火上，加清水500克，烧开，加入冰糖煮化，再把发好，洗净的银耳下入锅中，煮3-5分钟，撇去浮沫，撒上红，绿樱桃，放入鸽蛋煮2分钟即可食用。