美食菜谱： 椒油拌莴笋条作者：佚名 日期：2024-09-05 字数：147字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 利尿食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 特色清淡脆嫩。 口味椒麻味 工艺拌 主料莴笋500克 调料盐5克,胡麻油10克,醋5克,大葱5克,姜5克做法 大葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮切成丝；莴笋削去皮洗净，一切两瓣，直刀切成三分宽的斜条，放在开水锅中焯一下，捞出沥干，撒盐加醋拌匀，盛盘放入姜、葱，淋上香油即可。