美食菜谱： 芝麻鹅脯作者：佚名 日期：2024-08-09 字数：151字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味麻酱味 工艺生煎 主料鹅肉150克 辅料芝麻75克,威化15克 调料盐2克,黄酒8克,鸡蛋100克,植物油40克做法 将鹅肉切为长方形的厚片，用精盐、绍酒腌数分钟，加入蛋浆拌匀，粘上芝麻，用手轻力压实使其粘牢，烧锅放油，把鹅脯排放在锅中，用半煎炸法至熟，放在碟中，将威化伴边便成。免费