美食菜谱： 猪肝鸡蛋粥作者：佚名 日期：2024-08-09 字数：108字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-药膳偏方-米老师美食菜谱 菜系药膳偏方 特色【功效】补肝明目。##【用法】空腹食用，每日或隔日一次。##【应用】适用于夜盲症、视物不清。 主料猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐,姜,味精少许。 做法 猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。