美食菜谱: 官燕红枣奶酪作者:佚名 日期:2024-08-08 字数:145字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-美味糕点-米老师美食菜谱 菜系美味糕点 特色中式煮官燕与西方奶酪溶为一体,官燕的营养跟奶酪的鲜香完全融合到一起,绝对是极品美味。 主料红枣,鲜奶,忌廉,冰糖,淀粉,官燕。 做法 先将红枣蒸淋去皮,打成糊状,再加入鲜奶、忌廉、冰糖、淀粉煮至沸腾,待自然凉透后备用。将官燕用开水泡发,再用冰糖、水把官燕煮至透明软身后,放至奶酪表面,便大功告成。