美食菜谱： 芝麻酱拌腰片作者：佚名 日期：2024-08-09 字数：137字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-清爽凉菜-米老师美食菜谱 菜系清爽凉菜 主料猪腰（４只,４００至４５０克）,芝麻酱（７５克）,精盐（１２.５克）,香醋（半汤匙）,麻油（２０克）。 做法 一、将腰子的骚心去净，洗净，片成厚片（每只约片成８片），入冷水浸一下，再洗，取出投入开水内烫透。 二、另用芝麻酱和冷开水调开，加盐、醋、麻油拌匀，浇在腰片上即好。