美食菜谱： 鱼肉水饺

精品主食

酱油,花生油,精盐,味精,鲜汤适量,粉500克,鲜鱼200克,猪肉馅I00克,韭菜100克

　　1.将鱼洗净去皮丢骨，同猪肉一起剁成肉茸。
　　2.用酱油、料酒、鲜汤将肉茸调成糊状，加入精盐、味精搅匀。
　　3.将韭菜洗净切成末，加入拌好的馅中拌匀。
　　4.将面粉用清水调成面团，搓成长条，揪成剂子，包饺子下锅煮熟捞出。免费