美食菜谱： 鸡汁苦瓜团作者：佚名 日期：2024-08-08 字数：95字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-精品主食-米老师美食菜谱 菜系精品主食 工艺煮 主料水磨粉500克,澄粉100克,苦瓜汁,水,猪油,青菜馅,鸡汤各适量。 做法 1.苦瓜汁调入沸水中，烫熟粉料，加猪油揉匀成团。 2.面团分坯，包入青菜馅成圆球形，煮熟捞出，盛入鸡汤中即可。