美食菜谱: 腐乳空心菜

菜系
家常菜谱
主料
鲜嫩空心菜800克,腐乳40克,盐1克,糖3克,油30 克。
做法
  1、将空心菜择好,洗净。
  2、炒锅内放油,加入腐乳煸炒,把腐乳炒碎,再加入盐、糖,略炒后放入空心莱翻炒,使腐乳汁完全被空心菜吸收后,即可装盘。
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