美食菜谱: 双豆炒鲜鱿

菜系
家常菜谱
特色
鲜嫩脆爽,营养丰富。
主料
鲜鱿鱼 酸豆角,黄豆芽,辣椒,蒜 盐,白糖,鸡精,香油,淀粉
做法
  1、将鱿鱼洗净后切成丝,酸豆角切段,辣椒切碎,酸豆角、黄豆芽、鱿鱼分别过水烫熟备用;
  2、坐锅点火倒油,加入辣椒、蒜茸、酸豆角、黄豆芽、鱿鱼翻炒,加入调料炒匀即可。
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