龙井茶-川菜美食列表

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1. 龙井鲍鱼：粤菜；1.将鲍鱼去花边片成薄片，用原汤泡上。2.玻璃杯内放入龙井茶叶，用开水冲泡后弃去头…更多美食做法：龙井鲍鱼

2. 龙井鞭花：浙菜；1.将牛鞭剥去外皮，剔除尿道；剞刀，入沸水锅焯水待用。2.炒锅上火，下油炝锅；炒香…更多美食做法：龙井鞭花

3. 龙井菊花回鱼：苏菜；将龙井茶、杭白菊分别用沸水泡开待用。将回鱼去皮，去骨，取肉切片，用盐、味精、龙井茶…更多美食做法：龙井菊花回鱼

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