连壳-川菜美食列表

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1. 煎烹连壳蟹：湘菜活血化瘀食谱清热解毒食谱结核病食谱关节炎食谱；1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，…更多美食做法：煎烹连壳蟹

2. 煎连壳蟹：湘菜；１、将青蟹洗净，除去背壳、蟹鳃和下腹脐部，刮净脚下的毛。再将青蟹切成2厘米的长方块…更多美食做法：煎连壳蟹

3. 油煎连壳蟹：私家菜；1. 将青蟹洗净，除去背壳、蟹鳃及下腹脐部，刮净爪毛，切成块，留大下大小腿，去掉关…更多美食做法：油煎连壳蟹

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